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真姬菇的栽培季節選擇真姬菇菌絲體和子實體的生長發育進程緩慢，真姬菇的人工栽培過程，自菌種準備到采收完畢，整個栽培周期需200天左右的時間，比平菇、猴頭菇、金針菇的栽培周期要長得多。特別是菌絲體長滿容器后，...
2023-05-10 -
金針菇兩面出菇效果好
生產金針菇在裝袋的過程中，用預先準備好的17×35厘米的塑料袋筒，先用線繩把筒的一頭扎好，然后筒內裝料18—20厘米，再用線繩扎好筒口，成為兩頭封閉的料袋。滅菌后進行接種，接種時，分別解開...
2023-05-10 -
雙孢菇噴水須“五看”
一看天氣狀況。晴朗干燥的天氣或氣溫適宜時應多噴水；陰雨天氣或氣溫偏高、偏低時應少噴水或停止噴水。 二看菇房情況。漏氣嚴重、保溫性差的菇房應多噴水、少通風；漏氣不嚴重、保濕性強的菇...
2023-05-10 -
利用針葉樹木屑栽培食用菌
針葉樹與闊葉樹一樣是重要的森林資源，由于針葉樹含有脂類物質，因此長期以來其木屑不能直接用于食用菌生產?，F在，用水煮法、蒸餾法、堿處理法、發酵法和長期存放法可以不同程度降解和去除針...
2023-05-10 -
雙孢菇栽培重四水
壓菌水要適時 床面有菌絲冒出，說明菌絲已發至培養料底并在土層內已充分發好，已具備了結菇能力，此時應適時噴壓菌水。 結菇水要重噴 結菇水在噴壓菌水3天后噴灑。根據培養料及土層含水狀況，...
2023-05-10 -
貼壁菇的出現原因與預防
貼壁菇生長在瓶壁(培養袋)與培養料之間，一般菇體較小，沒有商品價值，但貼壁菇在生長過程中吸收大量的營養物質和水分，使栽培袋表面的子實體不能正常生長或生長緩慢，嚴重者栽培袋表面不形成子...
2023-05-10 -
雙孢菇栽培料的選擇
雙孢蘑菇栽培料的厚薄影響到產量的高低。一般說來，鋪料厚度在25～35厘米，料厚度大，營養充足，出菇早、轉潮快、產量高；料偏薄時，菇的潮次少，轉潮期拉長，菇易早衰，菇體細小，產量低下。...
2023-05-10 -
平菇培養料的種類和配方
凡是富含纖維素的玉米秸、玉米心、麥秸、稻草和多種野草均能作平菇的培養料。秸稈培養料的配制要點如下：一是備料。在收割季節，及時將備用的秸稈曬干堆放。實踐證明，經過2~3個月堆放的秸稈、草...
2023-05-10 -
瓶栽木耳的技術要點
瓶栽木耳的技術要點 1.培養料的配方：木屑50公斤、麩皮或米糠15公斤、石膏1公斤、蔗糖0.75公斤、黃豆粉1公斤、硫酸鎂0.25公斤、水60-70公斤。 2.配制方法：先將木屑、麩皮、石膏、黃豆粉按比例...
2023-05-10 -
春季仿野生栽培平菇如何獲得高產
采用仿野生栽培技術生產的平菇，不僅味鮮美，而且優質高產。即使在寒冬和早春季節，也能在相對密閉的遮陽棚內，生產出肥厚、鮮嫩的優質平菇。該法比常規栽培增產60%以上。采用該技術，每采一茬菇...
2023-05-10
