滑子菇袋式反季節栽培技術與傳統盤式栽培技術相比有以下十大優點:
一是成本降低。袋式栽培是在平地上擺放,省去了盤式,栽培的棚內支架與菌盤拖架(簾子)等材料,不算省去工時,只材料一項能節省投入0.7元/袋,一般棚室以1萬袋為單位,可節省投入7000多元。
二是減少污染源。袋式栽培省去了簾子與架子,減少了這兩種有機物所帶來的雜菌污染源。
三是棚室利用率高。袋式栽培是盤式栽培棚室空間利用率的一倍。
四是節省菌種。袋式栽培是盤式栽培用菌種量的1/5,大大節省了菌種,提高了效益。
五是出菇時間長。袋式反季節栽培打破了傳統的春種秋收常規,菌絲發好后20d就可出菇,長年可以生產,為市場反季節銷售提供鮮品。
六是減少勞力。可以采用機械裝袋,效率大大提高,且可降低風險。
七是出菇不易受污染。袋式栽培從袋兩頭出菇,整體出菇時間菌絲在袋子的保護下,不易受到雜菌感染、死菌、蟲害等。
八是采菇期分散。反季節袋式栽培,出菇時間陸續,1萬袋單位的棚,只需兩人就可采收,省去盤式出菇太集中雇傭很多勞力搶收的費用。
九是出菇期管理方便。出菇時噴水作業也很方便,大大減少了勞動量。
十是經濟效益高。反季節栽培,出菇時正是鮮菇產出的淡季,菇價相對較高,經濟效益可觀。